百香果冰糖水/百香果蜂蜜汁 0

原料

百香果: 1枚, 冰糖: 適量, 熱水: 適量

步驟

1百香果對半切開,挖出果肉。

2用勺子把百香果籽舀進容器里。

3加入冰糖適量,倒入熱水,80度左右就可以。

4攪拌均勻,就可以享受酸酸甜甜的百香果冰糖水。

5百香果蜂蜜汁,把百香果切成兩半,把籽和肉用勺子挖出,放入榨汁機,加入適量礦泉水,榨汁後篩渣籽後加入蜂蜜攪拌均勻即可。

小技巧

挑選百香果要蔫一點乾巴巴的比較甜,越是圓潤漂亮的比較酸。

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