番茄炒蛋 0

原料

番茄: 2粒, 雞蛋: 2粒, 蒜: 適量, 番茄醬: 適量, 糖: 少許, 雞精粉: 少許, 玉米澱粉: 1/2小匙, 開水: 適量

步驟

1材料切好備用 玉米澱粉和水混合均勻備用

2爆香蒜

3倒入番茄炒,過後加入適量開水再倒入適量番茄醬,然後下調味料,糖和雞精粉把番茄煮熟,過後倒入芡水

4煮好的番茄舀起來備用

5第二步驟,把油燒熱倒入打散的雞蛋

6用勺子把雞蛋攪散

7待雞蛋稍微凝固把番茄倒進去翻炒均勻即可上桌

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