排骨: 克， 玉米: 1根， 山藥: 1根， 姜: 3片， 鹽: 克
1排骨綽水備用。
2玉米，山藥，姜切片備用。
3加油，煎排骨。
4煎好排骨，直接兌水，玉米山藥薑片放入，最好用燉鍋或是電飯煲燉，這樣水不會熬乾的太快。
5大概燉一個小時左右，放鹽，再熬幾分鐘，就可以出鍋啦。
