生菜: 1棵， 麵粉: 50克， 鹽: 30克， 蛋白: 3個， 生抽: 1勺， 豬肉: 500克， 料酒: 1勺， 韭菜: 300克
1摘下菜葉，選較大的
2依次加入，拌勻
3把預先弄好的料塞入苦瓜里，最後在用生菜打包
可以根據個人喜好加入其他料
