義大利番茄燴飯 0

原料

番茄: 2個, 豬肉末: 50克, 熱狗腸: 2根, 蒜末: , 黃油: , 鹽:

步驟

1先準備所有材料,將番茄、熱狗腸切成小丁小末,蒜末、肉末準備ok

2平底鍋放上黃油、蒜末爆香,最喜歡了

3放入熱狗腸末、肉末、番茄末翻翻。

4加入水熬汁煮熟,材料熟了過後加入點鹽,喜歡番茄味重的朋友還可以倒入點番茄沙司

5我用的是剩飯,其實用生米加油和水炒過後再放進汁里燜才口感最佳噢!翻炒剩飯讓其吸入濃汁

6當飯不再非常粘稠時就可以熄火啦!找個小碗裝滿再倒扣在盤子裡,找點綠色點綴,還可以燒點奶汁淋在上面,家裡的薄荷曬死了就用了蔥絲!

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