香辣土豆粉 0

原料

土豆粉 一袋: , 火鍋底料一小堆: , 薑絲 少許: , 辣椒 幾隻: , 蒜苗 5根:

步驟

11.準備材料   蒜苗切斜段,家裡還剩下一鮮辣椒,就順便加上了!

22.少許油依次加入薑絲、辣椒  倒入蒜苗    小火

33.加入火鍋底料翻炒,加水(高湯最好),煮沸

44.加入土豆粉

55.煮至入味,大火收汁!

66.味道一點也不比飯店的差,成本不到5元!

小技巧

家裡只有火鍋底料了,麻辣醬什麼時候也可以替代!

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