電烤箱版的肉串的做法 0

原料

豬肉適量, 羊肉適量, 孜然辣椒粉, 芝麻適量, 鹽適量, 調和油適量

步驟

1 干辣椒 孜然 熟芝麻 都打成粉待用

2 羊肉一斤洗好

3 豬肉一斤洗好去皮

4 羊肉 豬肉切片

5 串好

6 油紙上放入三樣粉和適量鹽拌勻,肉串在上面打個滾,均勻沾上料

7 烤箱250度肉串上面刷上少許油,這要烤出來不會發柴,上火烤十多分鐘,然後翻個,再烤十幾分鐘就好啦,註:烤箱底部放個烤盤接滴答下的油哦。

8 烤好了,好香呀,迫不及待的吃兩口,歐也太美味了

小技巧

在家親自己做雖然麻煩,但是吃著放心呀

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