干煸豆角的做法 0

原料

豆角,蔥,姜適量, 郫縣豆瓣醬,鹽,雞精適量

步驟

1 把蔥,姜,切成絲。

2 豆角去頭尾,掰成小段,洗凈。

3 鍋內放入適量的油,油熱後放入豆角炸。

4 炸至全熟後盛出來。

5 鍋內放入少量的油,油熱後放入蔥,姜,爆香。

6 然後放入郫縣豆瓣醬和少量的水炒一下。

7 然後放出炸熟的豆角,雞精和少量的鹽翻炒。

8 材料翻炒均勻後就可以裝盤啦,很下飯的一道菜哦~

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