巧克力丹尼酥的做法 0

原料

黃油155g, 高筋粉250g, 可可粉25g, 全蛋115g, 細砂糖150g, 烘焙巧克力豆30g, 鹽少許, 香草精少許

步驟

1 將黃油、細砂糖、鹽一起攪拌均勻。

2 加入香草精(可不加)

3 分3次加入全蛋

4 加入可可粉和高筋粉,拌成麵糊

5 拌入烘焙功克力豆

6 將拌好的麵糊裝入擠花袋,不用裱花嘴,直接擠成圓餅

7 預熱好的烤箱,180-200度,烤18分鐘左右

8 烤好的餅乾放涼後,用功克力或糖粉做裝飾

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