冰凍泡椒水晶雞爪的做法 0

原料

雞爪適量, 泡椒適量, 指天椒適量, 檸檬適量, 姜適量, 泡椒水適量, 鹽適量

步驟

1 雞爪把腳趾切去,洗乾淨,泡椒切碎,指天椒(能吃辣才加哦)切碎,檸檬皮切絲,切幾片姜

2 把水燒開,把雞爪,姜,鹽倒入猛火煮五到七分鐘分鐘。不要太久哦,不然做出來不爽口

3 用冷水沖洗乾淨雞爪,換水再把雞爪泡在水中直到雞爪完全冷卻

4 把雞爪撈起,用開水沖洗一下,把水倒乾淨

5 把泡椒,指天椒,鹽,檸檬皮,泡椒水,檸檬汁倒入,攪拌均勻。然後放入冰箱。隔段時間拿出來攪拌一下。凍一晚口感最佳

6 隔天拿出來攪拌一下食用。美味到不行

相關菜譜