蛋生面適量, 鹽適量, 油適量, 醬油適量, 生抽適量, 冰糖適量, 雞精適量, 清水適量, 紅椒適量, 番茄適量, 金針菇適量, 豆角適量
1 原材料圖
2 紅椒切圈，番茄切塊，豆角折段
3 金針菇去頭，洗凈
4 熱鍋下油，下入蒜小粒，炒香，下入番茄翻炒
5 炒到出汁，加入豆角
6 加入清水，煮開
7 煮開後3分鐘加入金針菇，紅椒，煮開，加入醬油，生抽，冰糖，胡椒粉鹽煮開
8 下入麵條，入鹽，煮開再翻面，調入雞精，大火收汁即。
9 可以開吃了
