原料
西米適量, 椰奶適量, 牛奶適量, 西瓜適量, 哈密瓜適量, 芒果適量, 糖適量
步驟
1 燒開半鍋水倒進西米，不斷攪拌。
2 煮至西米呈透明狀無任何白色內心的時候，證明西米已經煮熟了。
3 將西米倒入粉篩中過濾熱水，然後放入碗中，注入飲用水浸泡放涼。
4 將西瓜、芒果、火龍果、哈密瓜切成自己喜歡的形狀。
5 將椰奶、牛奶和糖混合均勻，倒入盛有西米的碗中放冰箱內冷藏。
6 將各種水果放入碗內，將西米露澆在上面。
7 喜歡的話，再放一球冰淇淋。
8 剩下的水果和牛奶也別浪費，可以將水果切成塊，加點牛奶，放點糖、煉乳、冰淇淋做出西瓜奶昔。
9 再來一杯哈密瓜奶昔。
