原料
琵琶腿適量, 黑胡椒適量, 生抽30ml, 蜂蜜15ml, 啤酒適量, 鹽適量, 蚝油30ml
步驟
1 用剪刀給雞腿去骨。
2 加入少量鹽，黑胡椒粉，啤酒腌制十分鐘。
3 用蚝油，生抽，蜂蜜和啤酒調成一碗照燒汁。
4 鍋中抹薄薄的油，放入雞腿肉煎至發黃。
5 倒入照燒汁，大火煮至湯汁濃稠即可。
6 可以了。
琵琶腿適量, 黑胡椒適量, 生抽30ml, 蜂蜜15ml, 啤酒適量, 鹽適量, 蚝油30ml
1 用剪刀給雞腿去骨。
2 加入少量鹽，黑胡椒粉，啤酒腌制十分鐘。
3 用蚝油，生抽，蜂蜜和啤酒調成一碗照燒汁。
4 鍋中抹薄薄的油，放入雞腿肉煎至發黃。
5 倒入照燒汁，大火煮至湯汁濃稠即可。
6 可以了。
