牛奶炒玉米的做法 0

原料

玉米粒適量, 牛奶100ML, 雞蛋清2個或3個, 橄欖油適量, 白糖半勺

步驟

1 打2-3個雞蛋 將蛋黃取出 留蛋清備用 我這個碗里是做兩頓了 蛋黃沒捨得扔

2 將100ML牛奶倒入只乘有蛋清的碗內 加少許糖充分攪拌 直至起泡為止

3 熱鍋 倒入橄欖油 稍微多倒一點 以免粘鍋 油7分熱 倒入攪拌好的 牛奶蛋清

4 牛奶有結塊跡象時加入玉米粒 翻炒均勻

5 哦了

小技巧

都是營養低脂肪的東西  適合家裡有更年期的爸爸媽媽,或者老人  中午做可以當配菜  營養豐富    如果當早餐 它也可以是主食  保證基本蛋白質的供應  簡單易做  等下次做的時候再把剩下的圖補上  呵呵

  甜玉米粒是再超市買的  記得用微波爐解凍哦

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