德國泡菜蘋果烤豬肉 0

簡介

這是一道德國風味的豬肉片菜譜。按照個人口味可以增減鼠尾草的用量。

原料

豬肉片1整片,鼠尾草碎半茶匙,現磨黑胡椒和鹽適量,德國泡菜一罐810克,瀝干水分,蘋果半個,洋蔥半個,紅糖4湯匙

步驟

1.將烤爐預熱到160度。 2.用鼠尾草,鹽和胡椒將豬肉入味。將豬肉放入烘盤,並將一半的泡菜放在豬肉上。將蘋果和洋蔥放到泡菜上,再用剩餘的泡菜蓋上,撒些紅糖。 3.蓋上蓋子並在預熱好的烤爐中烤2-3小時。直到豬肉內部溫度到達70度為止。

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