烤培根飯糰的做法 0

簡介

一碗剩米飯的精彩,你完全可以把平淡的米飯變身成家人美味的早餐,每天給家人一點驚喜,其實並不難。加了蔬菜的飯糰,裡面還有內涵,配上外面咸香的培根,一杯牛奶或豆漿,就是最好的能量源

原料

米飯200克, 培根2條, 油適量, 鹽適量, 西蘭花適量, 胡蘿蔔適量, 芝麻油適量, 芝士片適量

步驟

1 準備食材。

2 西蘭花撕成小朵去莖部只留花朵部分。

3 入沸水中略焯後撈出瀝水,再切成細末。

4 將切碎的胡蘿蔔和西蘭花與米飯一起放在容器中。

5 加入少許鹽和芝麻油拌勻。

6 取一團米飯壓扁,放入一塊芝士片,

7 將米飯糰起。

8 外麵包上培根。我包的是培根的二分之一段。

9 入空氣炸鍋中,或烤箱中,200度,10分鐘,培根表面微微出油即可。或放入平底鍋中,小火慢煎一會。

小技巧

培根過於咸,所以每個飯糰只放二分之一段即可。

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