簡介
小時候的味道，那時總喜歡在炭火中烤玉米，吃完滿嘴都是黑。現在用空氣炸鍋來烤，乾淨衛生，抹上自已喜歡的調料，味道更贊。
原料
玉米2根, 蚝油1勺, 蒜蓉辣醬1勺, 沙茶醬1勺, 辣椒粉適量, 孜然粉適量
步驟
1 準備食材。
2 將玉米去外皮去須備用。
3 將所有的調料放在一起混合好備用。
4 將玉米的全身刷滿醬料。
5 刷好醬料的玉米放入炸鍋中。
6 空氣炸鍋設定200度，15分鐘左右即可。
7 玉米可以中途拉出來兩次，表層再刷一遍調料味道更贊。
小技巧
喜歡口感有嚼頭一點的，可以烤得時間久一點，請注意個人的口感決定出爐時間。
