橙汁排骨 0

簡介

這才是排骨最過癮的吃法,香到爆表!

原料

食材:排骨500g ,油,鹽,橙子,白糖,生抽,芝麻,蔥,姜

步驟

步驟:

1)排骨事先浸泡掉血水。鍋子燒水,將豬肋排放入,煮半小時左右,將排骨煮熟。

2)橙子榨汁。

3)鍋子燒熱,倒油,放入白糖煸炒至糖化開,成金黃色。

4)倒入排骨,煸炒上色。

5)倒入橙汁。

6)加入蔥姜、八角。

7)加入鹽。

8)加入生抽。

9)燉至湯汁濃稠,加入少許白芝麻點綴,出鍋裝盤即可。

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