輕熱量肉醬蕎麥麵(減脂餐) 0

原料

蕎麥掛麵 一小束, 青豆 125g, 肉餡 250g, 番茄 4隻, 洋蔥 2隻, 豆腐皮 1張

步驟

1把肉醬的材料依次下鍋煸香後,加煮麵的熱水沒過肉醬,大火3分鐘,轉中火蓋蓋燜燉

2豆腐皮切絲下水焯熟,以替代一部分麵條減少澱粉攝入。蕎麥麵少許下鍋煮熟

小技巧

都是日常快手吃法,肉醬做了是好幾頓的量。

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