酸蘿蔔老鴨湯 0

簡介

重慶酸蘿蔔老鴨湯,夏天喝酸湯太爽了~

原料

老鴨 半隻, 重慶毛哥老鴨湯佐料 一袋, 姜 半塊, 竹筍 一袋, 番茄 一個

步驟

1洗凈老鴨,切塊,飛水。把老鴨撈出,用水沖洗一下。

2把老鴨湯料倒入鍋中,加半鍋水。直接煮沸。再放入老鴨,開始小火燉。

3大約一個半小時後,放入切好的竹筍。再燉半小時。

4快起鍋時,放入番茄塊。番茄煮爛即可。

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