抹茶奶茶 0

簡介

此做法請備好全套抹茶工具,不用加糖一樣甜美香醇

原料

抹茶粉 2茶匙, 牛奶 180ml, 抹茶工具, 涼水 5ml

步驟

1牛奶加熱到沸騰冒泡

2在碗里加入2茶匙(如圖)抹茶粉

3加入5ml涼水,用茶筅打勻

4加入60ml熱牛奶

5用茶筅點出泡沫 (2—5步其實就是用牛奶點茶,方法可參照蘇暖菜譜http://www.xiachufang.com/recipe/100485308/)

6把剩下的牛奶加入點好的茶中,完成。

小技巧

最後加入的牛奶可根據個人喜好增減,喜茶味重少加,喜奶味重多加。

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