margarita瑪格麗特 0

簡介

配方圖片均來自日劇《調酒師》。「margarita瑪格麗特」在1926年,簡·杜雷薩和他的戀人外出打獵,瑪格麗特不幸中流彈身亡。簡·杜雷薩從此鬱鬱寡歡,為了紀念愛人,將自己的獲獎作品以她的名字命名。而調製這種酒需要加鹽,據說也是因為瑪格麗特生前特別喜歡吃鹹的東西。

原料

龍舌蘭酒 40ml, 君度酒 5ml, 酸橙汁 15ml, 鹽 適量

步驟

1將碟形雞尾酒杯壓入鹽堆,在杯沿上沾上鹽末

2將龍舌蘭、橙皮酒、酸橙汁混合後加入冰塊,用搖瓶搖晃

小技巧

(最好是新鮮的酸橙切塊現場手工擠榨)

提示:口味酸甜,酒精度約為32°。如果沒有酸橙汁,可用10毫升檸檬汁加5毫升糖水代替,口味會有變化!

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