壽司醋
1首先，請參考下表，準備好對應米飯量的白米醋、細砂糖、鹽
3把白米醋、細砂糖、鹽全部放入小鍋內，再開小火
5一邊加熱，一邊用筷子攪拌
7直到糖和鹽全部融化，成透明清澈的醋汁，關火即可
9放涼，倒入乾淨容器中備用
