北極蝦肉醬意面 0

原料

意面, 牛肉餡, 北極蝦, 蒜片, 胡蘿蔔丁, 洋蔥末, 西紅柿丁, 青豆, 番茄醬, 鹽, 白酒, 黑胡椒, 糖, 黃油

步驟

1牛肉餡中加入一點鹽、白酒、黑胡椒腌一會

2小火融化黃油,先放入蒜片、洋蔥丁炒香後加入青豆、胡蘿蔔丁

3炒軟後加入西紅柿丁、番茄醬、牛肉炒到牛肉變色後加入少量的水煮十分鐘,加入鹽和糖

4洗凈後的北極蝦去皮

5意面煮熟後過冷開水

6把北極蝦放在意面上,澆上肉醬即可

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