沙縣花生醬拌面 0

簡介

其實沙縣裡的拌面在家也可以自己做,材料很簡單,只要有花生醬

原料

花生醬, 醬油, 色拉油, 鹽, 鹼面, 水

步驟

1水開,放鹼面,時不時挑一下

2將碗中放入花生醬、些許醬油、鹽、還有色拉油,還有正在滾的水

3面熟後放入剛做好的調醬中,攪拌均勻,撒些蔥花即可

小技巧

有些人還喜歡放辣椒醬一起,看個人口味

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