青菜炒豆皮 0

簡介

夏季天氣炎熱,沒有什麼胃口,清淡的吃了舒服……

原料

蔥姜蒜 少許, 青菜(油白菜,空心菜,上海青都可以) 一把,根據人數, 豆皮(千張) 一張, 料酒 三勺, 生抽 兩勺, 鹽 一勺

步驟

1蔥姜蒜切末,青菜切段,豆皮切細絲。

2熱鍋,少許油,蔥姜蒜熗鍋,少許料酒,豆皮入鍋翻炒片刻,青菜入鍋,出鍋前根據個人愛好加適量鹽。

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