涼拌海帶絲 0

簡介

簡單,隨意的涼拌菜

原料

生抽一勺,糖一勺,醋一勺,黃酒一勺,麻油少許,鹽少許,胡椒粉少許,蔥姜蒜末各一份,辣椒末一份

步驟

1:先用鹽把海帶絲抓勻腌制15分鐘後,用開水沖洗乾淨 2:把調味料倒入碗里與海帶絲拌勻, 3:把蔥姜蒜末,辣椒末入油鍋炸香,倒在拌好的海帶上即可

小技巧

海帶絲要用鹽抓抓,除去粘液。

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