黑椒蜂蜜烤翅 0

原料

雞翅中, 土豆, 黑胡椒, 蜂蜜, 鹽, 糖, 老抽, 白酒

步驟

1雞翅 用鹽 黑胡椒 老抽 白酒 腌2個小時

2烤箱200度預熱10分鐘

3烤盤刷油,土豆切片 墊在烤盤上

4腌好的雞翅擺好,200度10分鐘 看情況再擺擺

5最後五分鐘時,拿出來,在烤翅上刷一層蜂蜜,再入烤盤烤5分鐘,出來放一點切得細細的蔥圈

小技巧

1.蜂蜜一定要最後五分鐘刷,提前刷會糊掉   2.底下墊一層土豆片,沁入肉香很好吃,也使烤盤容易清理。換成地瓜也不錯~

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