紅燒五花肉 2

簡介

五花肉

原料

五花肉

步驟

1五花肉洗好切成塊,老薑二三片待用

2先鍋里放點油熱一熱,放入姜,五花肉翻炒一小會,待五花肉有點金黃色,其次放一勺料酒,二勺醬油,二勺白糖翻炒兩下,再放水,淹過五花肉

3開小火慢慢燉,待水燒差不多時開大火收汁,放鹽放雞精,就可以出鍋了

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