西瓜西米露 0

原料

西瓜, 西米, 冰牛奶(椰汁), 白糖

步驟

1鍋里多放一些水燒開,放入西米

2開大火煮,西米在水中翻滾不會粘鍋,大約煮15分鐘左右

3煮到西米只剩下一點點白芯的時候關火,蓋上蓋子燜一會

4等西米完全變成透明了就撈起過涼水,這樣西米的口感QQ的很好吃

5西米放入小碗中,加入切好的西瓜。

6倒入冰牛奶(根據個人口味加適量白糖)或者椰汁攪拌均勻即可

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