簡介
送給小學同學的黑森林蛋糕，裡面有自釀櫻桃酒哦
原料
可可戚風 3片, 淡奶油 300克, 自釀櫻桃酒 適量, 櫻桃酒里的櫻桃 切碎, 新鮮櫻桃 適量
步驟
1烤制一個可可味道的戚風蛋糕，分成三片；
2淡奶油打發，放冰箱備用；
3每一層蛋糕胚刷上櫻桃酒，抹上奶油，然後撒上櫻桃碎；
4蓋上一層蛋糕胚重複操作，最上面一層和周圍抹奶油，不太平整不要緊，撒上巧克力屑，擠上奶油花，每個奶油花上放一個大櫻桃。
小技巧
很多人都去買櫻桃罐頭，其實真的沒必要，用櫻桃和酒自己釀一些味道更好，關鍵也並不複雜，既然自己做蛋糕，儘量能自己做的自己做，不然也就失去了意義，不是嗎？
