糖醋櫻桃小蘿蔔 0

簡介

酸甜可口,開胃解暑,人見人愛的一道靚麗小菜~

原料

櫻桃小蘿蔔, 鹽, 白糖, 白醋, 蜂蜜

步驟

1將櫻桃小蘿蔔切成蓑衣刀

2切好的蘿蔔用鹽腌10分鐘,將蘿蔔中的水殺出一部分,吃起來會更爽脆,還會把辛辣味去掉一部分

3將腌制出的水倒掉,用清水衝掉小蘿蔔的鹽分

4蘿蔔內放入兩大勺白糖,一小勺蜂蜜,適量白醋拌勻

5封上保鮮膜或放入保鮮盒中,放冰箱保鮮處腌制30分鐘以上,徹底入味,口感會更加的爽脆

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