紫薯銀耳湯 0

原料

銀耳6個,紫薯一個,紅棗6顆,枸杞若干,冰糖適量

步驟

1.將銀耳洗凈放入盆中,加入能沒過銀耳的清水泡發銀耳。待銀耳泡發後剪去死結,放入鍋中加入能沒過銀耳2倍的水,小火煮一個小時 2.紫薯洗凈,切成丁。紅棗洗凈去糊,也切成丁,枸杞沖洗兩邊即可 3.一個小時後,銀耳煮的很黏稠,然後倒入切好的紫薯、紅棗丁和枸杞 4.再加入冰糖攪勻,再燉上半個小時即可關火了。黏糊糊的非常美味

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