千島醬奪命土豆泥 0

簡介

其實是看了深夜食堂之後想做的,但是家裡的沙拉醬用完了,只好拿千島醬代替,沒想到味道出奇的好!

原料

土豆 1個(大一點的), 玉米粒 半碗, 火腿腸 一根, 千島醬 一大勺, 牛奶 適量, 黃瓜 半根

步驟

1先把土豆去皮,然後切成塊上鍋蒸。這個時候如果是速凍玉米粒的話可以一起把玉米粒也蒸一下。

2蒸的時候可以把香腸切成小丁,黃瓜切片。然後擺盤

3查看土豆有沒有蒸好其實用筷子試一下就行,用筷子如果能輕而易舉的戳穿土豆的話就可以出鍋了。放到小盆里用勺子給攆成泥。

4土豆變成泥了之後依次放入玉米粒和火腿粒,還有牛奶,牛奶別放太多,不然會捏不起來的。然後放入千島醬開始攪拌。

5最後就是搓成小球裝盤即可。

小技巧

因為我不愛吃黃瓜所以放在土豆泥下面,如果有喜歡吃黃瓜的也可以把黃瓜切成丁一起搬進去。

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