金銀蒜蒸南瓜 0

原料

南瓜適量去皮切長方片、蒜蓉2匙、蝦干(或蝦米)少許泡軟

步驟

1- 蝦干瀝干剁碎、蒜蓉用少許鹽、糖、雞粉拌勻 2- 用少許油將一般蒜蓉和蝦干碎爆香即為熟蒜, 3- 再和生蒜蓉一起拌勻即為金銀蒜 4- 將金銀蒜均勻鋪在南瓜上, 5- 用大火蒸8~10分鐘,取出澆上適量滾油和生抽趁熱吃 ,完成品!

相關菜譜