五花肉 300g, 郫县豆瓣酱 20g, 甜面酱 40g, 葱姜片 适量, 料酒 10g, 青蒜 3-5根
1五花肉在锅里加水煮7成熟取出晾凉切成薄片。青蒜切段
2锅加油烧热放入五花肉煸炒，炒至肉微卷加葱姜片炒香加郫县豆瓣酱，甜面酱在继续煸炒一会加料酒，青蒜炒一会即好
