虾米烧萝卜 0

原料

白萝卜1个(350克),虾米30克,葱1棵,盐适量,白糖少许

步骤

1.萝卜削皮,切块;虾米清洗干净后,用水泡软;葱分别切出葱花和葱白 2.乐扣乐扣酷菲偲锅烧热,放少量油,捞起虾米放进去爆香,泡虾米的水留用 3.放进葱白一起爆香 4.倒进白萝卜,倒入泡虾米的水,另外再加没过材料一半的水 5.大火煮开后转中小火,煮20分钟,放盐、白糖(只需少许提味)、葱花,大火收至汁将干即可

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