青椒炒鸡蛋 0

简介

每个女人都希望自己的男人事业有成,其实这也是每个男人自己所希望的。女人其实是一个矛盾体,一方面希望自己的男人能够事业有成,赚大钱,能够让自己过上优雅的生活;另一方面却又不希望男人有钱,所谓男人有钱就变坏嘛!不过这个另一方面在女人的心里占有的比例相对而言比较少。很多女人在经历了从没钱到有钱的一系列变化之后,恍然发现生活已经远远脱离了自己所能预料的轨道了,回忆以往的点点滴滴。我总是觉得,简单的平凡和睦的生活才是最幸福。不需要有太多的奢华,只是丰衣足食;只是希望能够一起收藏点点滴滴的快乐;只是能够每天看到对方的时候是快乐的;只是希望能够慢慢陪着对方变老;只是希望在年老的时候能够一起回忆以往的快乐!做菜也一样,简单的并不意味着菜就不美味;其实越是简单越是难把握!我喜欢清清爽爽的,就像这青椒炒鸡蛋。

原料

鸡蛋4个,酒少许,青椒适量,盐适量,水少许,油

步骤

1.青椒洗净切丝。 2.锅中放油,烧热。放入鸡蛋,在放鸡蛋之前,我们可以给鸡蛋加少许的水,这样可以使鸡蛋比较嫩。 3.用中火煎好鸡蛋后,用锅铲将鸡蛋划成一块块的。 4.加入青椒丝,和鸡蛋一块儿翻炒。加入适量的盐,并且放少许的水后,继续翻炒至青椒熟,加入少许的鸡精,即可装盘盛出。

相关菜谱