原味花枝 0

简介

只要是够新鲜的花枝,用这种方法煮最能保留原汁原味。

原料

花枝500g,蒜米2瓣,盐1|2小匙,胡椒粉1|2小匙,味精少许,水50ml

步骤

1、花枝去皮洗净切成圈状,蒜米切成末。 2、锅里倒入一点油爆香蒜末。 3、倒入花枝略炒,加入盐、味精、胡椒粉和水。 4、待汤汁煮沸就可以装盘了。

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