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泡椒凤爪
泡椒炒猪肝
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原料
猪肝,泡椒,葱丝,姜,小粉
步骤
1、先把猪肝切丝,用小粉腌制。 2、泡椒切条,姜切片。 3、油烧热,下猪肝快速翻炒,加入姜和泡椒。 4、调入盐和味精,翻炒均匀装盘。 5、将葱丝撒在上面即可。
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