反转寿司 0

原料

熟米饭、鸡蛋、黄瓜、火腿肠、韩式辣椒酱、紫菜

步骤

1、鸡蛋打散成蛋液,加几滴料酒和少许盐入平底锅摊成蛋皮切丝。黄瓜,火腿肠切细条备用。 2、蒸好的熟米饭趁热拔散。 3、待放凉后加入韩式辣酱拌匀。 4、把寿司帘摊开,在上面铺上保鲜膜。 5、比划著紫菜片的大小,铺上拌好辣酱的米饭。 6、盖上紫菜片。 7、在紫菜上摆上黄瓜,火腿肠和鸡蛋皮。 8、顺着寿司帘转起。 9、用力转紧,取下保鲜膜。 10、切片后即可。

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