纯素肉桂椰子冻(烤布蕾版) 0

原料

杏仁奶: 1/4杯, 玉米淀粉: 1/4杯, 椰浆: 400毫升, 糖: 1/2杯, 肉桂: 1茶匙, 姜粉: 1/2茶匙, 肉豆蔻: 1/4茶匙, 丁香: 1/4茶匙, 盐: 1/8茶匙, 香草精: 1茶匙

步骤

1完全混合杏仁奶和玉米淀粉

2在一个酱料锅里加入其他的材料(除香草精),中火加热到开。转小火,慢慢倒入1,搅拌到浓稠。关火最后加入香草精搅拌下

3放入烤碗,冷却后冷藏4小时

4均匀洒入一层白砂糖,用火棒烧出一层焦糖层。或者放入烤箱只开上火250度烤几分钟

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