原料
黄花鱼: 2斤， 葱姜蒜: 适量， 料酒: 适量， 盐: 适量， 酱油: 适量， 白糖: 10克， 大料: 1粒
步骤
1鱼清洗干净，控水。
2锅入油，葱姜蒜爆锅，大料一粒
3滑入鱼
4入料酒
5放酱油
6加白糖
7加清水淹没鱼，大火烧开转文火炖，后大火收汁到浓稠（忘记拍照片了??）
8尝试咸淡，调整，装盘。
黄花鱼: 2斤， 葱姜蒜: 适量， 料酒: 适量， 盐: 适量， 酱油: 适量， 白糖: 10克， 大料: 1粒
1鱼清洗干净，控水。
2锅入油，葱姜蒜爆锅，大料一粒
3滑入鱼
4入料酒
5放酱油
6加白糖
7加清水淹没鱼，大火烧开转文火炖，后大火收汁到浓稠（忘记拍照片了??）
8尝试咸淡，调整，装盘。
