葱香鸡蛋饼 0

原料

鸡蛋: 2个， 面粉: 300g， 香葱: 适量， 盐: 适量

步骤

1香葱洗净切碎备用

2面粉放入容器内，然后把葱，鸡蛋，盐一起倒入面粉中搅拌均匀，如果觉得水分不够可以加点水一起搅拌成一个圆球状

3锅内放油，油热后把圆面团放入锅内，把面团压扁成大圆饼，剪至面饼两面金黄色熟透即可

4把凉至不烫手的熟面饼用刀切好，装盘即可

小技巧

在搓面团的时候如果觉得手很黏，可以涂点食用油在手上，这样搓面团就不黏手了   O(∩_∩)O~

相关菜谱