生菜: 半棵， 芝麻酱: 两勺（吃饭的勺子）， 白醋: 一勺（同上）， 生抽: 半勺（同上）， 香油: 半勺（同上）， 糖: 一勺（调料盒勺子）， 盐: 半勺（同上）， 蒜: 三瓣
1生菜切段，热水焯一下断生就行，捞出凉水冲洗
2温水调麻酱，把所有的佐料都放调好的麻酱里，继续调
3生菜装盘上面撒蒜末，麻酱浇上面。
