洋葱圈蛋饼 0

原料

洋葱: 适量, 玉米粒: 适量, 胡萝卜: 适量, 圆白菜: 适量, 鸡蛋: 一个, 玉米淀粉: 适量

步骤

1准备好材料

2锅里放入少许油,我用的是宝宝核桃油。将所有材料放入锅内翻炒,变色后盛起备用。

3加入一个鸡蛋,少许淀粉,看宝宝情况少盐或者不放盐,我这里放了少许宝宝盐调味。

4搅拌均匀

5锅中不用放油,刚刚炒菜还有少许油。小火放入洋葱圈,倒入蛋液,待一面凝固之后在煎另一面即可。

6完成

小技巧

洋葱圈用小火慢煎,要确认全熟,不然会有辛辣味。 微信号:475176261

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