韩式酱萝卜 白老师家常菜 0

原料

萝卜: , 老抽酱油: 2/3纸杯, 糖: 2/3纸杯, 姜泥: 1/3勺, 大葱段: 1根, 青阳辣椒段: 1根, 鳀鱼: 半碗, 老抽酱油: 2/3纸杯, 青阳辣椒圈: 2根, 葱花: 1根, 辣椒面: 1.5烧酒杯, 砂糖: 1/2烧酒杯, 蒜泥: 1/2烧酒杯, 姜泥: 1/3勺, 白苏油或香油: 1烧酒杯

步骤

1萝卜的厚度决定料理时间。 萝卜切厚片(1.5-2cm)

2放入日式料就是日式炖萝卜

3放入韩式料就是韩式炖萝卜

4炖40分钟。日式酱萝卜出锅时可以撒上木鱼花。