美善品~鸭爪子 0

原料

冰糖: 20克, 鸭脚板: 300克, 水: 300克, 生抽: 45克, 黄酒: 30克, 香叶4片,八角两个,新鲜花椒10粒,两小瓣蒜头,剁椒5克,或者辣椒两个,老姜一小块:

步骤

1少量油,放入所有香料3分/varoma爆香

2再加入液体调料,冰糖,40分/varoma,反转

3出锅,趁热享用

4分分钟光盘

小技巧

鸡爪子,鸭爪子,鸡翅尖可以混合一起做,要分时间段下,总共40分钟,先下鸭爪子20分钟,再鸡爪子10分钟,最后10分钟时放鸡翅尖,出锅时颠一下锅

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