蕃茄浓汤 0

原料

爱仕达油你控锅: 瘦身党必备, 蕃茄: 2个, 洋葱: 1/4个, 大蒜: 一颗, 迷迭香: 少许, 研磨黑胡椒: 少许, 盐: 少许, 黄油: 10克, 牛奶: 适量, 淡奶油: 适量

步骤

1准备好“油你控”和主材料。

2有刻度哦,按刻度来倒油,手抖星人从此不用乱抖。

3准备好辅料。

4准备少许牛奶和淡奶油,淡奶油装裱花袋备用。

5洋葱大蒜切丁,迷迭香剪成小段。

6蕃茄切丁。

7中火热锅放入黄油融化,10克融化黄油刚好到10刻度。

8大蒜,洋葱,迷迭香炒至洋变色。

9倒入蕃茄翻炒,炒软后倒入400毫升的水,把蕃茄煮烂,加盐调味后起锅倒入搅拌机。

10打成浓汤后重新倒入“油你控”,开小火,倒入牛奶,边煮边搅拌。这步忘了拍照,下回补上。

11拌匀后出锅装盆,用淡奶油装饰,就可以享用了。

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