原料
虾仁: 一盒， 青豆: 根据虾仁比例， 玉米粒: 与青豆相当， 剩米饭: ， 葱花: 1克， 保鲜袋: ， 芡汁:
步骤
1将米饭倒入保鲜袋压平. 切成小方块. 去保鲜袋
2将米块放入锅中双面油炸至可脆状 放入盘中.
3将虾仁洗净 青豆 玉米粒 准备好 备用
4翻炒 出锅 先将葱花放入油锅 接着下虾仁翻炒 加上适量的酱油 盐 调味 然后将玉米粒 青豆下锅 一起翻炒 最后将芡汁倒入锅中 清炒 将炒好的虾仁 倾覆在 米块上 哦啦
小技巧
注意： 微火清炒 色泽更美 味更鲜香 米块下油锅 滋滋作响 保护好手部和面部哦
